LES GAUFRES MAISON LES PLUS CÉLÈBRES DE LA BAIE DE SOMME

Nicolas et Laurent, artisans militants de la qualité, vous accueillent pour vous faire découvrir une recette unique de gaufres liégeoises, inégalée depuis 1960

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Installé à Saint-Valery-sur-Somme, le foodtruck La Baie Les Gaufres propose le meilleur des goûters :

la gaufre liégeoise

La Baie Les Gaufres, c’est un camion vintage original et gourmand, une véritable vedette en Baie de Somme.

Depuis 2019, Nicolas et Laurent ont repris ce commerce, qui existait depuis 1960 au Crotoy !

Leur secret : une production maison, artisanale et une recette validée par petits et grands depuis plusieurs générations.

Où nous trouver ?
Il suffit de suivre la bonne odeur !

Le camion est le plus souvent installé en face du port de plaisance de Saint-Valery, sur l’esplanade juste devant la gare “Saint Valery Ville” du train touristique. C’est l’emplacement idéal pour ceux qui démarrent une balade le long de la Somme, qui se préparent à traverser la baie avec un guide, ou qui s’apprêtent à prendre le train à vapeur.

L’emplacement du camion se situe au niveau du 1 Avenue du Général Leclerc à Saint-Valery-sur-Somme.

Il arrive parfois que le camion soit en déplacement pour un événement, ou pour une période spéciale comme les fêtes de fin d’année : retrouvez facilement notre emplacement du moment en cliquant sur la carte en dessous.

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Nos jours d’ouverture tout au long de l’année

Pendant les vacances scolaires (toutes zones), nous sommes ouverts du mardi au dimanche.
Hors vacances scolaires, nous sommes ouverts les weekends, jours fériés et ponts.
Nos deux périodes de fermeture annuelle sont pendant la 2ème quinzaine de novembre et pendant le mois de janvier, jusqu’aux vacances d’hiver.
Hormis pour les événements, nous sommes ouverts uniquement l’après-midi, le plus souvent de 15h à 18h.

 

Au moindre doute, n’hésitez pas à vérifier nos horaires via le bouton ci-dessous !

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Et si nous faisions votre événement ensemble ?

Privatisez notre camion pour votre séminaire ou un moment particulier de votre entreprise à célébrer

Le camion La Baie Les Gaufres vous accueille ou peut se déplacer dans un rayon d’environ 50km autour de la Baie de Somme (hors weekends et vacances scolaires). Nous vous proposons au choix notre offre de gaufres liégeoises artisanales, nos boissons dignes d’un coffee shop, ou encore notre offre salée qui évolue au fil des saisons.
N’hésitez pas à solliciter une proposition adaptée à vos besoins en consultant notre page événements et en faisant une demande de devis via le formulaire dédié.

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EXCELLENT
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Basée sur 206 avis
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Alexia Dondrille
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Excellentes gauffres de lièges, avec un large choix de parfum et de boissons. Je recommande !
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Louise GT
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Excellente gaufres ! A deux pas du centre ville Laissez vous tenter pour le goûter :)
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Donia AYARI
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Une adresse à retenir pour une pause sucrée très gourmande. Tout est fait maison pour le régal de nos papilles. Nous revenons à chaque fois pour en déguster encore et toujours. Gros coup de cœur pour la gaufre fourrée au chocolat noir et la crème fouettée. Je recommande très vivement et je reviendrai encore 😊
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Julien Lefort
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Une gaufre exceptionnellement bonne dans un cadre très sympa FONCEZ
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Melanie Harvey
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Delicious sugar waffles
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Héléna LEBESGUE
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Une adresse à ne pas louper !!! 😋 Gaufres excellentes, croustillantes et moelleuses, et des recettes de coulis originales. Le thé Chai frappé est délicieux et idéal avec ces chaleurs. On peut prendre des gaufres à emporter. Le service est très sympathique, accueillant, très agréable. Bref, ça fait du bien ! Je recommande+++
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Miléna Latil
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3 visites en une semaine, je pense que c’est plutôt explicite… Gaufres liégeoises absolument divines et préparées avec amour. Nous avons testé : fleur d’oranger, caramel beurre salé + chantilly, crème de marron, pâte à tartiner chocolat noisette et sirop d’érable. Le ice matcha latte est très bon également. Pour ne rien gâcher, les deux hôtes de ce lieu sont adorables et passionnés.
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vedastine veda
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Nous avons mangé une gaufre caramel au beurre salé et crème fouettée hier soir ,c'était un régal ,les produits sont excellents, l'accueil agréable et le service rapide ...une adresse qu on ne va pas oublier ...
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Pauline Merlay
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Nous avons dégusté une gaufre caramel beurre salé : la gaufre est croustillante et moelleuse à la fois. Une pure merveille et on s'est régalé. Nous y sommes revenue deux fois.
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